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Le esperamos en la calle de Federico de la Torre,6 28670 Villaviciosa de Odón Madrid

Por pedidos superiores a 30€ una botella de licor de flores o una ración de Wan Tun ¡Gratis!

    東方酒家 Oriente: calidad basada en la experiencia

    Oriente, un restaurante donde la calidad está garantizada por la experiencia de la familia Zhang, procedente de Shanghai, al este de China.

    Oriente es distinto de otros restaurantes porque se dirige desde los fogones, donde el jefe de cocina, Xiao Shi Zhang, enriquece continuamente una carta que contiene cerca de 200 platos diferentes, aplicando constantes mejoras gastronómicas y escuchando las opiniones y gustos de los clientes.

    Con más de veinte años de experiencia como Jefe de Cocina, Xiao Shi Zhang conoce las distintas gastronomías chinas y está especializado en la cuatro principales:

    Shanghai (estilo Este de China).
    Cantón, también llamada Foochow (estilo Sudeste de China).
    Szechuan, conocida como cocina Hunan (estilo del Oeste de China).
    Beijing (estilo del Norte de China).

    Con más de 5.000 años de historia, las cuatro escuelas están basadas en los mismos principios:

    La utilización de vegetales y carnes frescos, maduros y tiernos, con la única excepción de algunas setas deshidratadas.
    Los alimentos deben ser cortados cuidadosamente en distintas formas, dependiendo del plato a realizar y de sus ingredientes.
    Los condimentos son elementos de gran importancia, ya que con ellos se realzan determinados sabores en la preparación de un plato.

    Nuestros servicios

    En Oriente podemos ayudarle en sus eventos familiares y profesionales. Con un salón modular climatizado que se puede ajustar a sus necesidades, disponemos de espacio para 120 personas.


    En Oriente somos expertos en organización de banquetes, ya sean comuniones, cumpleaños, bodas, comidas de empresa, etc.


    Aceptamos reserva de mesas o del restaurante completo.